A Importância de uma Alimentação Equilibrada
A alimentação equilibrada é um pilar fundamental para a promoção da saúde e o bem-estar físico e mental do indivíduo. Vai muito além do que contar calorias com objetivo de evitar o sobrepeso, trata-se de fornecer ao corpo os nutrientes necessários para funcionar adequadamente, prevenir doenças e manter um estado geral de vitalidade.
Uma dieta equilibrada fornece os nutrientes essenciais que o corpo precisa para suas funções básicas: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água.
Uma deficiência em qualquer um desses nutrientes pode levar a problemas de saúde e doenças crônicas como diabetes, doenças cardíacas e obesidade.
Alimentação Equilibrada e Saúde Mental
Estudos mostraram uma conexão entre uma dieta saudável e um menor risco de depressão, ansiedade e outros distúrbios psicológicos. Isso ocorre porque os nutrientes presentes em alimentos como frutas, vegetais, grãos integrais e peixes ricos em ômega-3 podem ajudar a regular os neurotransmissores no cérebro, influenciando diretamente o humor e a função cognitiva.
Por outro lado, uma dieta rica em alimentos processados, açúcares refinados e gorduras trans pode aumentar a inflamação no corpo e impactar negativamente o funcionamento do cérebro.
Além dos benefícios físicos e mentais, uma alimentação equilibrada também melhora a qualidade do sono e mantém o corpo com boa disposição.
Também, não se pode desconsiderar que lidar com alguma doença pode trazer abalos psicológicos no paciente que afetam a saúde mental.
No que Consiste uma Dieta Equilibrada?
Para uma dieta equilibrada é preciso considerar:
Variedade de alimentos
Consumir uma ampla variedade de alimentos de todos os grupos alimentares é fundamental para garantir a ingestão de todos os nutrientes necessários.
As fibras são importantes para a saúde digestiva e ajudam a manter a sensação de saciedade. Elas são encontradas em alimentos como frutas, vegetais, legumes, grãos integrais, nozes e sementes.
Os macronutrientes – carboidratos, proteínas magras (carnes magras, peixes, ovos, legumes e laticínios com baixo teor de gordura) e gorduras saudáveis, como as encontradas em nozes, sementes, abacate e óleos vegetais – desempenham papéis específicos no corpo e devem ser consumidos em proporções adequadas.
Porções adequadas
Controlar o tamanho das porções é importante para evitar excessos e manter um peso saudável. A orientação de porções adequadas pode variar de acordo com as necessidades individuais, idade, nível de atividade física e outros fatores.
Hidratação
Beber água regularmente ao longo do dia é fundamental para manter a hidratação, sendo que também é possível obter líquidos de outras fontes, como frutas e vegetais.
Limitação de açúcares adicionados e gorduras saturadas
Reduzir a ingestão desses elementos é importante para a saúde do coração e para prevenir doenças crônicas. Evite alimentos processados, bebidas açucaradas, doces e frituras.
É importante ressaltar que uma alimentação equilibrada envolve também a forma como os alimentos são preparados. Optar por métodos de preparo mais saudáveis, como cozinhar, grelhar ou assar em vez de fritar, evita a ingestão de gorduras prejudiciais.
Realizar check-ups médicos regulares possibilita monitorar a saúde e detectar precocemente qualquer problema que possa surgir.
Mesmo adotando bons hábitos, é possível que os exames médicos detectem deficiências ou desequilíbrios em alguns casos, como por exemplo, alguma dificuldade em absorver certos nutrientes devido a condições médicas ou predisposições genéticas. Ainda, ser necessária uma dieta especial devido ao estilo de vida, como no caso de atletas.
Com a orientação profissional é possível corrigir essas deficiências, seja por meio de ajustes na dieta, suplementação nutricional ou outros tratamentos necessários.
Benefícios da Suplementação
A suplementação é necessária quando a dieta e os hábitos alimentares não fornecem adequadamente os nutrientes essenciais de que o corpo precisa para funcionar corretamente.
A farmácia de manipulação oferece muitas vitaminas e suplementos nutricionais que podem ser tomados para complementar a dieta e atender às necessidades específicas do corpo.
Alguns dos suplementos mais comuns são:
Multivitamínicos: Os multivitamínicos são suplementos que contêm uma combinação de diferentes vitaminas e minerais em uma única cápsula ou comprimido.
Vitamina D: A vitamina D é importante para a saúde dos ossos, sistema imunológico e muitas outras funções no corpo. A exposição ao sol é a principal fonte de vitamina D, mas muitas pessoas podem não receber exposição solar adequada, especialmente as que vivem em grandes centros urbanos.
Ômega-3: Os ácidos graxos ômega-3 são gorduras saudáveis encontradas em peixes de água fria, como salmão, sardinha e atum, e em alguns alimentos vegetais, como sementes de linhaça e nozes.
Os suplementos de ômega-3 podem ser tomados para apoiar a saúde do coração, saúde cerebral e reduzir a inflamação no corpo.
Vitamina B12: A vitamina B12 é essencial para a saúde do sistema nervoso e a formação de glóbulos vermelhos. É encontrada principalmente em alimentos de origem animal, então pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas podem precisar de suplementação de vitamina B12.
Estes são apenas alguns exemplos de suplementos comuns, mas existem muitos outros disponíveis para atender a uma variedade de necessidades nutricionais e formulações personalizadas de acordo com as condições particulares de cada indivíduo.
